Fiche pédagogique 4
Étape 4 : l'hébergement et la restauration

Dans cette étape les apprenants seront des acteurs sociaux et devront être capable d'effectuer une réservation en ligne en utilisant des sites comparateurs. Ils devront également être capable de passer un appel téléphonique et participer activement à une discussion formelle durant laquelle ils demanderont des informations. 

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MISE EN OEUVRE : 

Dans un premier temps laissez les apprenants lire la consigne de l'étape 4. Puis, laissez les groupes décider qui passera l'appel et qui jouera le réceptionniste. Ensuite, demandez aux apprenants de se mettre en situation courante pour jouer la scène d'un appel téléphonique. 

Observez attentivement les interactions orales et le respect du rituel socio-culturel et des aptitudes communicationnelles.

Soyez disponible pour un accompagnement ou une remédiation tout en restant attentif aux interactions orales. 

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COMPÉTENCES GÉNÉRALES 

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SAVOIR

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Savoir socio-culturel :

- Rituel de l’appel téléphonique dans le contexte d’une réservation.

- La communication professionnelle

- L’utilisation de la politesse

 

APTITUDES ET SAVOIR-FAIRE :

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Aptitudes pratiques et savoir-faire :

- Faire une réservation en ligne pour un hébergement et la restauration.

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COMPÉTENCES COMMUNICATIVES LANGAGIÈRES 

La langue est un outils permettant à l'apprenant d'atteindre un objectif, elle n'est pas l'objectif en soi mais nous pourrons observer un recours à certaines compétences pour la réalisation de la tâche.  

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COMPÉTENCES LINGUISTIQUES

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Compétence lexicale :

- Lexique de l’hébergement et de la restauration

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Compétence grammaticale :

- Quelques connecteurs argumentatifs pour exprimer l’opposition et l’addition (mais, pourtant, toutefois …. De plus, d’abord, ensuite …)

- Utilisation du comparatif et du superlatif (c'est moins grand que ... / cette chambre est la plus chère ...)

- Le « conditionnel de politesse » : je voudrais, je pourrais, j’aimerais, etc.

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COMPÉTENCES SOCIOLINGUISTIQUES

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Pour la conversation du groupe :

- Implicite culturel dans une conversation informelle (tours de parole, volume, intonation...) 

- Le discours argumentatif.

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Au téléphone :

- Faire une communication formelle et professionnelle. 

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COMPÉTENCES PRAGMATIQUES

 

Compétence fonctionnelle :

- Demander des informations et des clarifications par téléphone

- Faire préciser

- Exprimer sa préférence

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Compétence interactionnelle :

- Engager, soutenir et terminer une conversation téléphonique  

- Utiliser quelques expressions toutes faites.

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PHASE D'ÉVALUATION :

- Le groupe sait simuler une réservation en ligne (sélection de la date, type de chambre, le mode de restauration …)

- Le groupe sait intervenir de manière adéquate dans une conversation téléphonique de type formel

- Le groupe prend une décision qui satisfait le monde.